AMAMOS LA HUERTA – Carta Virtual Restaurante

- AMAMOS LA HUERTA
- Nuesta version del humus de berenejas,cherrys asados y tostada de pan turco
  
  12,80€
  
  -Our version of eggplant hummus, roasted cherries and Turkish bread toast
  
  -Unsere Version von Auberginen-Hummus, gerösteten Kirschen und türkischem Toastbrot
- Puerro asado sobre sobrasada vegana y crema de payoyo con albahaca
  
  14,80€
  
  -Roasted leek on vegan sobrasada and payoyo cream with basil
  
  -Gerösteter Lauch auf veganer Sobrasada und Payoyo-Creme mit Basilikum
- Couscous de remolacha y verduras en escabeche
  
  12,80€
  
  Couscous with beetroot and pickled vegetables
  
  -Rote-Bete-Couscous und eingelegtes Gemüs
- Alcachofas braseadas sobre papas a lo pobre y crema de pimiento verde
  
  14,80€
  
  -Roasted artichokes with confited garlic on a base of baked potatoes and green pepper cream
  
  -Babybohneneintopf mit Knoblauch, dazu geschmorter Tintenfisch
- Lasaña de la huerta, sobre prado de moringa (premio ruta de la huerta 2019)
  
  14,80€
  
  -Homegrown vegetable lasagna on a bed of moringa’s sauce
  
  -Lasagne aus selbst angebautem Gemüse auf Moringa
- Beyond Burger, hamburguesa vegetariana con patatas fritas (opción sin gluten)
  
  14,80€
  
  -Veggie burger with fries
  
  -Vegetarischer Burger mit Pommes